Chef abruzzesi a Sanremo: "Conquisteremo l’Ariston con le pallotte cace e ove" - Il 70º Festival della canzone italiana sarà accompagnato da piatti tipici locali

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Lanciano   Attualità 21/01

Chef abruzzesi a Sanremo: "Conquisteremo l’Ariston con le pallotte cace e ove"

Il 70º Festival della canzone italiana sarà accompagnato da piatti tipici locali

Rosalba MarteLa cucina abruzzese torna a Sanremo in occasione del settantesimo Festival della canzone italiana che si svolgerà dal 4 all'8 febbraio.

Una delegazione di cinque chef sarà presente nella città dei fiori per preparare manicaretti durante lo svolgimento della manifestazione canora e, in particolare, in una cena di gala, con 250 ospiti, a cui parteciperanno anche diversi volti noti. La cena si svolgerà all'interno di “Casa Sanremo” e del format “Sanremo doc”, al Palafiori, a cura del conduttore televisivo Danilo Daita.

L'iniziativa è stata presentata ieri sera durante una cena-spettacolo tenutasi a Rocca San Giovanni sulla costa dei Trabocchi. Presenti personaggi del mondo dello spettacolo, come il cantante Gianni Drudi, che ha composto Tolo tolo, brano dell'omonimo film di Checco Zalone che sta avendo uno strepitoso successo; l'ex senatore Antonio Razzi che ha parlato del suo ultimo libro Te lo dico da Nobel; Pietro Ferrante di Castel Frentano, che realizza gioielli per diversi vip; Enzo Longobardi, produttore e talent scout, patron del premio “Je so pazzo” intitolato a Pino Daniele.

Per l'occasione, tra le diverse esibizioni di giovani talenti, sono stati presentati gli chef che saranno ai fornelli a Sanremo, ossia: Rosalba Marte, Adriano D'Ovidio, Mariangela D'Aurizio, Antonio Argentieri e Piera Parisi, che proporranno un menu a base di prodotti della nostra regione. “Pronti a conquistare anche i palati più esigenti con le nostre specialità, come pallotte cace e ove, paccheri al datterino Flagel, pizza e altre prelibatezze, tra cui i dolci”, ha detto Alba Marte. I prodotti che verranno usati sono stati messi a disposizione da varie aziende, tra le quali: “Delizie d'Abruzzo”, “Jasci e Marchesani vini biologici”, “Ciro Flagella” con i suoi pomodori; Ranalli uova, Alberto Tiberio vini; Oleificio D'Ovidio, pastificio DelVerde; “La tavola dei briganti”, Caseificio Maggiore, la “Pasta di Stigliano”, “Decò”, “Natural catering”, “Gustò” alimenti, “Pizza Taxi”. È stata anche l'occasione, con la presenza del sindaco Massimiliano Berghella, per presentare un cortometraggio sulla disabilità che sarà presto girato a Treglio.  

di Redazione Zonalocale.it (redazione@zonalocale.it)

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